Logo Sprachauswahl

Bäckerei und Konditorei
Lothar Melzer
Walter-Bogsch-Straße 1
09496 Marienberg
Germany
telefon: +49 3735 61007
telefax: +49 3735 61036

Vyznamenání a ohodnocení

Vánoční štola Zacharias-Champion-Award 2006

Celorepubliková soutěž kreativních pekařů vánočních štol.
Na veletrhu IBA v Mnichově, světovém trhu pečení, bylo uděleno jako nejvyšší ocenění pro pekaře a cukráře „vánoční štola Zacharias“. Tito pekaři a cukráři se angažovali především na ručně dělaných vánočních štolách Premium díky styku s veřejností a úspěšnému marketingu. Označení vánočních štol Zacharias je nazváno podle saského mistra pekaře Zachariase, který na příkaz Augusta Silného před 275 lety upekl obrovskou vánočku o váze 1,8 tuny.

Certifikát společnosti 5 - ti hvězdičkový pekař

Vyznamenání nezávislého institutu pro průzkum trhu. 5 hvězdiček nesou pekařství v celém Německu, která nenabízí jen zboží vynikající kvality, nýbrž také kladou největší význam na služby zákazníkům a vstřícnému postoji vůči zákazníkům. Tyto obchody se smějí řadit k nejlepším pekařstvím v Německu. 5-ti hvězdičková pekařství se nechávají dobrovolně a anonymně testovat na kvalitu.

Viz také www.5-sterne-baecker.de

Certifikát kvality -
Krušnohorský bramborový koláč

Za tento kvalitní výrobek vlastní výroby jsme obdrželi poprvé v roce 2001 značku jakosti CMA (centrální marketingová společnost německého zemědělství). V květnu 2002 a dubnu 2004 po sobě nám byl zapůjčen CMA – značka jakosti na Krušnohorský bramborový koláč. V lednu 2005 jsme obdrželi za náš výrobek ohodnocení Agrar-Marketing Sachsen e. V. (zemědělský marketing Sasko, registrované sdružení).