Logo Sprachauswahl

Bäckerei und Konditorei
Lothar Melzer

Walter-Bogsch-Straße 1
09496 Marienberg
Telefon: 03735 61007
Telefax: 03735 61036


Auszeichnungen und Prädikate

Zacharias Stollen-Champion-Award

Länderübergreifender Wettbewerb für die kreativsten Stollenbäcker.
Auf der iba in München - Weltmarkt des Backens - wurden die Stollen-Zacharias als höchste Auszeichnung für Bäcker und Konditoren verliehen, die sich mit kreativer Öffentlichkeitsarbeit und erfolgreichem Marketing für den handwerklichen Premiumstollen besonders engagiert haben.
Die Auszeichnung Stollen-Zacharias ist benannt nach dem sächsischen Bäckermeister Zacharias, der vor über 275 Jahren im Auftrag von August dem Starken einen riesigen Stollen von 1,8 Tonnen.

Qualitätszertifikat -
Erzgebirgischer Kartoffelkuchen

Für dieses Qualitätsprodukt aus eigener Herstellung erhielten wir 2001 erstmals das CMA-Gütezeichen.
Im Mai 2002 und ab 2004 jährlich in Folge wurde uns das CMA-Gütezeichen für den Erzgebirgischen Kartoffelkuchen verliehen.

Im Januar 2005 erhielten wir auf unser Produkt die Prädikatisierung der Argrar-Marketing Sachsen e.V.